rôti de boeuf cuit vendu à la coupe — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rôti de bœuf cuit vendu à la coupe est actuellement retiré de la vente en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé dans les magasins Carrefour sur l'ensemble du territoire français entre le 9 et le 20 juillet 2022, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter en point de vente ou à la détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRôti de bœuf cuit vendu à la coupe
MarqueSans marque
Code-barres (GTIN)1111111111116
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/07/2022 au 20/07/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant et les autorités sanitaires procèdent au retrait de ce rôti de bœuf suite à une alerte concernant une possible présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut se révéler sérieuse et nécessite des mesures de précaution immédiates si le produit a été ingéré.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer l'apparition de fièvres, parfois isolées ou associées à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, en particulier pour les femmes enceintes (qui s'exposent à des complications fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la pathologie peut prendre des formes graves accompagnées de troubles neurologiques. En cas d'apparition de ces manifestations après avoir consommé ce bœuf, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce rôti de bœuf cuit.
  2. Rapportez l'aliment au magasin pour obtenir un remboursement, ou détruisez-le.
  3. Pour toute question, contactez le service consommateurs au 08 05 90 00 23 (du lundi au samedi de 9h à 19h).

La procédure de rappel court jusqu'au 4 août 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce rôti de bœuf a été distribué dans l'ensemble des supermarchés et hypermarchés Carrefour situés sur le territoire français.

En résumé

MarqueSans marque
ProduitRôti de bœuf cuit vendu à la coupe
Lot(s) concerné(s)GTIN : 1111111111116 (Vente du 09/07/2022 au 20/07/2022)
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou ramener en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication21/07/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

roti-boeuf-cuit-vendu-coupe: 21/07/2022