Gastronome Professionnels Ailes De Poulet Roties
Un rappel concernant les ailes de poulet rôties de la marque Gastronome Professionnels est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 570042 - Ailes de poulet rôties 1kg sous atmosphère modifiée |
| Marque | Gastronome Professionnels |
| Numéro de lot | 19625559 |
| Code-barres (GTIN) | 3435660700422 |
| Date limite de consommation (DLC) | 11/08/2022 |
| Conditionnement | Barquette 1kg (2x500g non sécable) sous atmosphère modifiée et / ou en vrac au rayon traiteur |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 15/07/2022 au 11/08/2022 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ces ailes de poulet après la découverte de Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine en cas d'ingestion de produits contaminés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit concerné.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (pour qui il existe des risques d'atteintes fœtales), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces ailes de poulet rôties.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0240094999. Cette procédure de rappel prend fin le 11 août 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué à l'échelle nationale à travers plusieurs enseignes et grossistes :
- Les Fermiers Occitans Labruguiere
- Ker-Viandes Montauban
- Rampal SAS Cuers
- Le Delas Rungis Rungis
- Reilhe Martin Foulon SAS Rungis
En résumé
| Marque | Gastronome Professionnels |
| Produit | Ailes de poulet rôties 1kg |
| Lot concerné | 19625559 (DLC : 11/08/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25 juillet 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).