Gâteau De Crêpes Au Saumon Vendu À La Part Au Rayon Charcuterie-Traiteur
Un gâteau de crêpes au saumon vendu à la part au rayon charcuterie-traiteur fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé le 20 juillet 2022 dans un unique point de vente Intermarché, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Gâteau de crêpes au saumon vendu à la part |
| Rayon | Charcuterie-traiteur |
| Conditionnement | Vendu à la part |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | 20/07/2022 au 20/07/2022 |
| Distributeur | Intermarché Bourg Achard |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été initié suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut présenter des risques pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut se manifester par de la fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont également possibles. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques. En cas d'apparition de tels signes après avoir consommé ce gâteau de crêpes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette alimentation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le gâteau de crêpes au saumon.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article directement au point de vente.
- Contacter le magasin au 02 32 42 45 08 pour toute question.
Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 7 août 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Intermarché Bourg Achard
En résumé
| Marque | Sans |
| Produit | Gâteau de crêpes au saumon |
| Lot(s) concerné(s) | Vente le 20/07/2022 au rayon traiteur |
| Risque | Listéria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27/07/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gateau-crepes-saumon-vendu-part-rayon-charcuterie-traiteur: 27/07/2022