Rappels.org

Une campagne de rappel concerne la farine de seigle biologique en sac de 25 kg commercialisée par la marque Moulins Waast. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'alcaloïdes de l'ergot, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Ce produit a été vendu en France et en Belgique entre le 1er mars et le 30 juin 2022. Il est demandé aux clients de ne plus l'utiliser et de le rapporter sur le lieu d'achat afin de bénéficier d'un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Farine de seigle biologique en 25 kg
Marque	moulins waast
Conditionnement	25 kg
Conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de commercialisation	Du 01/03/2022 au 30/06/2022
Distributeurs	Moulins Waast 59246 Mons en Pévèle

Les lots et références précis concernés par ce rappel sont les suivants :

• GTIN : 328650000785 — Lot : 1103220213 — Date de durabilité minimale : 06/11/2022
• GTIN : 3286450000785 — Lot : 2202220333 — Date de durabilité minimale : 20/10/2022
• GTIN : 3286450000785 — Lot : 0704220121 — Date de durabilité minimale : 03/12/2022
• GTIN : 3286450000785 — Lot : 2705220433 — Date de durabilité minimale : 22/01/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée d'alcaloïdes de l'ergot (des contaminants chimiques naturels produits par un champignon parasite des céréales) à des taux supérieurs aux limites fixées par la réglementation en vigueur. La consommation de denrées affichant de telles concentrations est susceptible d'entraîner des risques pour la santé, classés dans la catégorie des contaminants chimiques indésirables.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ni utiliser la farine de seigle concernée.
2. Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
3. La procédure de rappel prend fin le 30 septembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué en France et en Belgique par :

• Moulins Waast (59246 Mons-en-Pévèle)

En résumé

Marque	moulins waast
Produit	Farine de seigle biologique
Lot(s) concerné(s)	Lots 1103220213, 2202220333, 0704220121 et 2705220433
Risque	Contamination chimique (alcaloïdes de l'ergot)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	04/08/2022

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.