farine de seigle biologique en 2 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la farine de seigle biologique vendue par la marque Moulins Waast. Cette mesure a été décidée en raison d'une concentration anormale d'alcaloïdes de l'ergot, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Les personnes qui détiennent ces paquets chez elles sont invitées à ne plus les utiliser et à les rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement, la procédure de rappel prenant fin le 30 septembre 2022.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFarine de seigle biologique en 2 kg
MarqueMoulins Waast
ConditionnementSachet de 2 kg
ConservationProduit à conserver à température ambiante
Références et lotsLot 1 : code-barres 32864500004257 (ou 3286450004257), lot 2104220310, date de durabilité minimale au 16/12/2022<br>Lot 2 : code-barres 3286450004257, lot 1705220235, date de durabilité minimale au 12/01/2023
CommercialisationDu 21/04/2022 au 30/06/2022
DistributeursSuper Quinquin, Claye SAS, Moulins Waast

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence d'une concentration excessive en alcaloïdes de l'ergot dans les lots incriminés. Ces substances sont des contaminants chimiques naturels produits par un champignon (l'ergot du seigle) pouvant contaminer les céréales. Leur présence au-delà des limites légales impose le retrait du marché de la marchandise pour écarter tout risque lié à la santé des consommateurs.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Vérifiez immédiatement si vous possédez un sachet correspondant aux numéros de lots et aux dates mentionnés.
  2. Cessez toute consommation ou utilisation de cette farine pour vos préparations.
  3. Rapportez le produit directement au point de vente où vous l'avez acheté afin de bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel s'achève le 30 septembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de cette farine s'est déroulée sur l'ensemble du territoire français. Les enseignes et distributeurs assurant la vente de ce produit sont :

  • Super Quinquin
  • Claye SAS
  • Moulins Waast

En résumé

Marquemoulins waast
Produitfarine de seigle biologique en 2 kg
Lots concernésLot 2104220310 (DDM 16/12/2022) et Lot 1705220235 (DDM 12/01/2023)
RisqueContamination chimique (alcaloïdes de l'ergot)
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2022-08-04

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulins-waast-farine-seigle-biologique-5: 04/08/2022