Gendarmes
Un rappel de charcuterie est actuellement en cours concernant des saucisses de type « gendarmes » vendues sans marque. Des analyses ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Ces produits ont été commercialisés au sein d'un point de vente System U situé à Bischwiller. Il est vivement recommandé aux personnes qui détiendraient ces saucisses de ne pas les consommer et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Gendarmes |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Vrac (vendu au rayon charcuterie traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/07/2022 au 25/07/2022 |
| Distributeur | Système U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ces saucisses fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. La consommation de ce produit contaminé expose les clients à un risque sanitaire lié au développement potentiel de la listériose, une toxi-infection alimentaire qui nécessite une attention particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui l'infection peut prendre des formes graves avec des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé le produit concerné, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser les saucisses concernées.
- Rapporter le produit directement au point de vente.
- Contacter le magasin par téléphone au 0388064200 pour obtenir des modalités de remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 16 août 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ces produits a été localisée dans la zone géographique suivante :
- Bischwiller
Le distributeur concerné par cette diffusion est :
- Système U
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Gendarmes |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Modalités de compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/08/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gendarmes: 05/08/2022