Prod'fish Saumon Fumé Norvège
Un lot de saumon fumé norvège prétranché de la marque prod'fish fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre le 20 et le 26 juillet 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saumon fumé norvège prétranché |
| Marque | prod'fish |
| Numéro de lot | 716158 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/08/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/07/2022 au 26/07/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Prod'fish, Blanc Sebert Foodimport, Cisseymaree |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit est rappelé suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes à une concentration inférieure à 10 ufc/g. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvres, parfois isolées, accompagnées de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des complications plus sévères, incluant des atteintes neurologiques ou des complications fœtales et maternelles chez la femme enceinte, peuvent également survenir. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé ce saumon, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0160649564.
- La procédure de rappel prend fin le 18/09/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Prod'fish, Blanc Sebert Foodimport, Cisseymaree
En résumé
| Marque | prod'fish |
| Produit | Saumon fumé norvège prétranché |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 716158 (DLC 09/08/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/08/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).