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Un fromage de chèvre enrobé fermier de la marque Hennart fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé début août 2022 dans plusieurs points de vente, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le détruire ou à demander un remboursement auprès de leur point de vente.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Chèvre enrobé fermier
Marque	Hennart
Code-barres (GTIN)	3700222105664
Numéro de lot	231101
Date de durabilité minimale	11/09/2022
Conditionnement	Fromage vendu à l'unité au rayon fromage à la coupe
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 08/08/2022 au 11/08/2022
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Magasins indépendants, Super U Charly

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose, dans le produit concerné. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut présenter un risque sanitaire pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étaler jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant consommé ce fromage et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce fromage de chèvre enrobé.
2. Procédez à la destruction du produit.
3. Contactez le numéro dédié pour toute question ou pour organiser les modalités de remboursement au 0321748200.
4. La procédure de rappel court jusqu'au 18/09/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, notamment dans les magasins indépendants ainsi que dans le magasin Super U de Charly.

En résumé

Marque	Hennart
Produit	Chèvre enrobé fermier
Lot(s) concerné(s)	Lot 231101 (GTIN : 3700222105664)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	12 août 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.