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Un rappel concernant la tomme chèvre fermière de la marque Hennart est organisé sur l'ensemble du territoire français en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Ce fromage, commercialisé entre fin juillet et mi-août 2022 dans plusieurs grandes enseignes, ne doit plus être consommé. Les clients en possédaient sont invités à le détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Tomme chèvre fermière
Marque	hennart
Numéros de lots	229101, 230101, 231101
Code-barres (GTIN)	3700222104162
Dates de durabilité minimale	2022-08-31 et 2022-09-14
Informations complémentaires	Vendu au rayon coupe, en portions pour le service
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 62.215.030 CE
Période de commercialisation	Du 26/07/2022 au 11/08/2022
Distributeurs	Clients indépendants, Supermarchés Match, E.Leclerc, Super U, Intermarché, Cora

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes concernées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. La maladie présente un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes, qui s'exposent également à des atteintes fœtales, de même que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce fromage.
2. Détruisez le produit ou rapportez-le au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0321748200.
4. La procédure de rappel prend fin le 14 septembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes de distribution :
  • E.Leclerc
  • Super U
  • Intermarché
  • Supermarchés Match
  • Cora
  • Clients indépendants

En résumé

Marque	hennart
Produit	Tomme chèvre fermière
Lots concernés	229101, 230101, 231101 (GTIN : 3700222104162)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	12/08/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.