Monoprix Steak Hache Ou Viande Hachee Facon Bouchere 5% De Matiere Grasse
Un rappel de produits concerne plusieurs références de steaks et de viande hachée de la marque Monoprix en raison de la mise en évidence de bactéries Escherichia coli (STEC). Commercialisés entre le 9 août et le 11 août 2022 dans toute la France, ces articles ne doivent plus être consommés. Les clients disposent d'une possibilité de remboursement en ramenant les emballages en magasin ou en procédant à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Steaks hachés et viande hachée façon bouchère 5% de matière grasse (race charolaise / race à viande) |
| Marque | monoprix |
| Références et codes-barres (GTIN) | • 1 steak haché 125g (GTIN : 3350033898325 - Lot : 5222023686101/60)<br>• 2 steaks hachés 125g (GTIN : 3350033898509 - Lot : 5222023686001/60)<br>• Viande hachée 350g (GTIN : 3350033898806 - Lot : 5222023686201/60) |
| Date limite de consommation (DLC) | 16/08/2022 |
| Conditionnement | Sous atmosphère protectrice |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 09/08/2022 au 11/08/2022 |
| Distributeurs | Monoprix |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à des analyses complémentaires ayant permis de détecter la présence d'entérobactéries Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC) dans ces denrées. La consommation de produits contaminés par ces micro-organismes pathogènes peut provoquer des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré les steaks ou la viande hachée incriminés peuvent ressentir, dans la semaine suivant le repas, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des douleurs au ventre ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales aiguës, particulièrement chez les sujets jeunes.
Si vous avez consommé ces produits et ressentez ces signes cliniques, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la nature de votre repas ainsi que la date et le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de trouble, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Par mesure de précaution, les autorités rappellent qu'il est recommandé de cuire à cœur (à 70°C) la viande hachée, en particulier pour les populations vulnérables comme les jeunes enfants, les personnes âgées, les patients immunodéprimés ou les femmes enceintes.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser les références concernées.
- Rapporter les articles au point de vente d'achat ou procéder directement à leur destruction.
- Se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 26 août 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne : Monoprix
En résumé
| Marque | monoprix |
| Produit | Steaks et viande hachée 5% MG (formats 125g, 2x125g et 350g) |
| Lots concernés | Lots n° 5222023686101/60, 5222023686001/60 et 5222023686201/60 (DLC au 16/08/2022) |
| Risque | Bactérie Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12 août 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
monoprix-steak-hache-ou-viande-hachee-facon-bouchere-5-matiere-grasse: 12/08/2022