farine de seigle t85 en 5 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit volontaire concerne la farine de seigle T85 de la marque Moulins Waast vendue en sacs de 5 kg. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une concentration en alcaloïdes de l'ergot dépassant les seuils réglementaires autorisés. Distribué dans le nord de la France, ce sachet de céréales ne doit plus être cuisiné ni ingéré. Les personnes qui détiennent ce produit sont invitées à le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFarine de seigle T85 en 5 kg
MarqueMoulins Waast
Numéros de lot et codes-barresLot 1402220187 (GTIN : 3286450000464)<br>Lot 2502220393 (GTIN : 3286450000464)
Dates de durabilité12/10/2022 et 23/10/2022
ConditionnementPaquet de 5 kg
Température de conservationÀ conserver à température ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 14/02/2022
DistributeurMoulins Waast

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce sachet de farine fait l'objet d'un retrait de la commercialisation en raison de la présence anormale de contaminants chimiques, plus précisément des alcaloïdes de l'ergot de seigle. Ces substances naturelles, produites par un champignon parasite pouvant contaminer les céréales, ont été mesurées à des taux supérieurs aux limites fixées par les normes de sécurité alimentaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Vérifiez dès maintenant si vous possédez l'un des lots de farine concernés par ce rappel.
  2. Cessez immédiatement d'utiliser ce produit pour vos préparations culinaires ou d'en consommer.
  3. Rapportez le sachet directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 19 novembre 2022. En l'absence de numéro de contact dédié, veuillez vous rapprocher directement de votre distributeur pour toute question relative aux modalités de retour.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de cette farine s'est déroulée dans la région suivante :

  • Nord de la France

Par le distributeur :

  • Moulins Waast

En résumé

MarqueMoulins Waast
ProduitFarine de seigle T85 (5 kg)
Lots concernés1402220187 (DLC 12/10/2022) et 2502220393 (DLC 23/10/2022)
RisquePrésence d'alcaloïdes de l'ergot au-delà des limites réglementaires
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulins-waast-farine-seigle-t85: 19/08/2022