La Caprarius Tomme De Vache, Tomme De Vache Au Cidre
Une alerte sanitaire concerne des fromages commercialisés par la marque La Caprarius. En raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, les consommateurs sont invités à ne pas manger les tommes de vache et tommes de vache au cidre concernées par ce lot. Ces produits ont été vendus dans les régions Bretagne et Pays de la Loire durant les mois de juillet et août 2022. Il est recommandé de rapporter ces fromages au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Tomme de vache, Tomme de vache hic au cidre |
| Marque | La Caprarius |
| Numéro de lot | 21 |
| Date limite de consommation | 05/09/2022 |
| Estampille sanitaire | FR 35.012.028 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/07/2022 au 08/08/2022 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner le développement de cette infection alimentaire potentiellement grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures.
Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent également survenir.
Une vigilance toute particulière est requise pour les populations à risque :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Si vous avez consommé le fromage concerné et que vous observez l'apparition de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Rapporter le produit au point d'achat pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez joindre le service concerné au 0299448002. La procédure de rappel prendra fin le 10 septembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages rappelés ont été distribués dans les régions suivantes :
- Bretagne
- Pays de la Loire
La liste détaillée des points de vente partenaires est disponible via les documents associés au rappel.
En résumé
| Marque | La Caprarius |
| Produit | Tomme de vache et tomme de vache au cidre |
| Lots concernés | Lot 21 (DLC au 05/09/2022) |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/08/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
caprarius-tomme-vache-tomme-vache-cidre-2: 22/08/2022