farine de seigle t170 en 5 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la farine de seigle T170 commercialisée par la marque Moulins Waast en sacs de 5 kg. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'alcaloïdes de l'ergot, dépassant les seuils réglementaires autorisés. Ce contaminant chimique présente des risques pour la santé, ce qui motive le retrait de la vente de ces lots. Il est fortement recommandé de ne plus utiliser ce produit et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitFarine de seigle T170 en 5 kg
MarqueMoulins Waast
ConditionnementSac de 5 kg
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 11/02/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursADP, Moulins Waast

Les lots précis concernés par cette alerte sont les suivants :

  • Lot 1102220159 — Code-barres : 3286450000969 — Date de durabilité minimale : 09/10/2022
  • Lot 2801220477 — Code-barres : 3286450000969 — Date de durabilité minimale : 25/09/2022
  • Lot 1402220190 — Code-barres : 3286450000969 — Date de durabilité minimale : 12/10/2022

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la présence d'alcaloïdes de l'ergot de seigle à des niveaux supérieurs aux limites fixées par la réglementation en vigueur. L'ergot est un champignon parasite qui peut contaminer les céréales lors de leur culture. Les substances qu'il produit, si elles sont consommées en quantité excessive ou sur une période prolongée, entrent dans la catégorie des contaminants chimiques indésirables pour la santé humaine.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

Si vous disposez de l'un de ces sacs de farine chez vous, veuillez respecter les consignes suivantes :

  1. Cesser immédiatement de consommer ce produit.
  2. Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos recettes ou de vos pâtes.
  3. Rapporter l'article directement dans votre point de vente habituel.

Les clients concernés pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel restera active jusqu'au 19/11/2022. Pour toute question ou modalité complémentaire, il convient de se rapprocher directement du point de vente.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Enseignes / Distributeurs : ADP, Moulins Waast

En résumé

MarqueMoulins Waast
ProduitFarine de seigle T170 (5 kg)
Lots concernés1102220159 (DLUO 09/10/2022)<br>2801220477 (DLUO 25/09/2022)<br>1402220190 (DLUO 12/10/2022)
RisquePrésence d'alcaloïdes de l'ergot au-delà des seuils réglementaires
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication22/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulins-waast-farine-seigle-t170-2: 22/08/2022