portion de st nectaire au lait cru aop à poids variables — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des portions de Saint-Nectaire fermier au lait cru AOP vendues sans marque, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage a été commercialisé dans le département de la Haute-Vienne au début du mois d'août 2022. Il est demandé aux consommateurs qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitPortion de St Nectaire au lait cru AOP à poids variables
MarqueSans marque
Numéro de lotD21670018
Date limite de consommation (DLC)17/08/2022
ConditionnementPréemballé sous film
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR63417001CE
Période de commercialisationDu 06/08/2022 au 17/08/2022
DistributeurSuper U Labussière (Rue Jean Baptiste Chastaingt, 87100 Limoges)
Informations complémentairesRetour des produits avec étiquette

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce fromage fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par ce germe peut entraîner le développement de cette infection alimentaire, dont les conséquences peuvent parfois s'avérer sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant ces signaux d'alerte sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de noter que des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont susceptibles de survenir. Les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Rapporter le produit au point de vente muni de son étiquette.
  3. Contacter le distributeur au 05 55 77 46 16 pour toute question.
  4. Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 06/09/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Limoges (Haute-Vienne, 87)

Enseignes de distribution concernées :

  • Super U Labussière (Limoges)

En résumé

MarqueSans marque
ProduitPortion de St Nectaire au lait cru AOP
Lot(s) concerné(s)Lot D21670018 (DLC : 17/08/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication23/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-nectaire-fermier-lait-cru-aop-2: 23/08/2022