sous-vide 200g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les filets de hareng doux fumé de la marque la cuisine du poissonnier, vendus sous vide en format de 200g. Cette mesure est prise par application du principe de précaution après la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France dans les enseignes Grand Frais et Fresh entre le 23 juillet et le 24 août 2022, ce produit ne doit plus être consommé.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitFilets de hareng doux fumé
Marquela cuisine du poissonnier
Référence / ModèleSous-vide 200g
Code-barres (GTIN)3461820010049
Numéro de lot203
Date limite de consommation (DLC)26/08/2022
ConditionnementPochette sous vide de 200g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62 160 703 CE
Période de commercialisationDu 23/07/2022 au 24/08/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursMagasins Grand Frais et Fresh

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'analyses ayant détecté la présence de la bactérie Listeria monocytogenes sur l'un des conditionnements du lot surveillé. Même si la bactérie a été relevée sous le seuil des 10 unités par gramme, le fabricant et les autorités procèdent au retrait de la commercialisation par mesure de précaution. Ce germe est l'agent pathogène responsable de la listériose, une affection potentiellement sérieuse.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs présentant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de prêter une attention toute particulière aux complications graves pouvant survenir, notamment des troubles neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent se montrer extrêmement vigilants face à ces manifestations. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les filets de hareng concernés.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
  3. Contactez le service consommateur au 0321879583 pour obtenir des renseignements.
  4. Bénéficiez d'un remboursement en vous rendant dans votre magasin muni du produit ou d'une preuve d'achat.

Cette procédure de rappel prend fin le 07/09/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Enseignes de distribution : Magasins Grand Frais et Fresh

En résumé

Marquela cuisine du poissonnier
ProduitFilets de hareng doux fumé 200g
Lots concernésLot 203 (DLC 26/08/2022, EAN 3461820010049)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirDétruire le produit ou demander un remboursement
CompensationRemboursement
Date de publication25/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cuisine-poissonnier-filets-hareng-doux-fume-2: 25/08/2022