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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le foie gras mi-cuit en format 120g de la marque Domaine de Limagne en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 15 juillet et le 24 août 2022. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFoie gras mi cuit - 120g
Marquedomaine de limagne
Numéro de lot11824
Code-barres (GTIN)34663880002118
Date limite de consommation (DLC)12/12/2022
ConditionnementProduit conditionné en trapèze - sous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR63089001CE
Période de commercialisationDu 15/07/2022 au 24/08/2022
DistributeursBoutiques Domaine de Limagne, Magasin de producteur : Echaille, Ferme d'ici, La Combe Gourmande

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce lot de foie gras. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer dangereuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé cet article et qui manifestent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Certaines formes de la maladie peuvent se révéler graves, entraînant des complications neurologiques ou des impacts fœtaux et maternels chez les femmes enceintes. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Le rapporter directement au point de vente.
  4. Contacter le point de vente pour toute question.
  5. Procéder à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute modalité de compensation, un remboursement est prévu. Vous pouvez joindre le service concerné au numéro suivant : 0473334200. La procédure de rappel prend fin le 12 décembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La distribution de ce lot s'est faite sur l'ensemble du territoire français à travers :

  • Les boutiques Domaine de Limagne
  • Le magasin de producteur Echaille
  • La Ferme d'ici
  • La Combe gourmande

En résumé

Marquedomaine de limagne
ProduitFoie gras mi-cuit 120g
Lot(s) concerné(s)Lot 11824 (GTIN : 34663880002118, DLC : 12/12/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication25/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

domaine-limagne-foie-gras-mi-cuit-120g: 25/08/2022