E. Leclerc Cernay Saumon Fumé

Un rappel de saumon fumé commercialisé par l'enseigne E.Leclerc à Cernay est en cours en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'analyses. Les références concernées incluent des pavés, des lanières et du saumon fumé vendus entre le 13 et le 22 août 2022. Il est demandé aux clients de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Pavé de saumon fumé, lanière de saumon fumé, saumon fumé |
| Marque | e. leclerc cernay |
| Codes-barres / Lots | • GTIN 0201903000000 (DLC : 02/09/2022)<br>• GTIN 0201902000000 (DLC : 02/09/2022)<br>• GTIN 0201901000000 (DLC : 02/09/2022) |
| Conditionnement | Sous-vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/08/2022 au 22/08/2022 |
| Distributeurs | Leclerc Cernay |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des contrôles microbiologiques ont révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cette bactérie peut entraîner le développement de cette infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent également survenir. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques. En cas de consommation des produits visés et en présence de ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente.
- Contacter le magasin pour toute question.
Pour toute information complémentaire ou pour procéder au remboursement, vous pouvez contacter directement le point de vente au 0389754020. La procédure de rappel prendra fin le 9 septembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Cernay
- Distributeur : Leclerc Cernay
En résumé
| Marque | e. leclerc cernay |
| Produit | Pavé, lanière et saumon fumé |
| Lot(s) concerné(s) | Codes GTIN 0201903000000, 0201902000000 et 0201901000000 (DLC 02/09/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25/08/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-cernay-saumon-fume: 25/08/2022