sous-vide 200g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des filets de hareng doux fumé de la marque Gaston Seillier a été enclenché en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre fin juillet et fin août 2022 dans un point de vente spécifique ainsi qu'à l'échelle nationale, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à procéder à sa destruction ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFilets de hareng doux fumé (sous-vide 200g)
Marquegaston seillier
Numéro de lot203
Code-barres (GTIN)3461828064013
Date limite de consommation26/08/2022
ConditionnementBarquette sous vide de 200g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62 160 703 CE
Période de commercialisationDu 23/07/2022 au 24/08/2022
Distributeur(s)Auchan Saint-Martin Boulogne, France entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette mesure de retrait fait suite à l'application d'un principe de précaution après qu'une analyse a mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes à un seuil inférieur à 10 sur un échantillon du lot concerné, observé à un stade avancé de conservation. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. L'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte et de consulter un médecin traitant en lui signalant la consommation du produit. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (avec des répercussions fœtales), peuvent survenir. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées constituent des publics particulièrement vulnérables.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas ces filets de hareng.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
  3. Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service concerné au 0321879583.
  4. La procédure de rappel prendra fin le 07/09/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeur : Auchan Saint-Martin Boulogne

En résumé

Marquegaston seillier
ProduitFilets de hareng doux fumé (200g)
Lot(s) concerné(s)Lot 203 (DLC : 26/08/2022)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirDétruire le produit ou demander un remboursement
CompensationRemboursement (contact : 0321879583)
Date de publication25/08/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

gaston-seillier-filets-hareng-doux-fume: 25/08/2022