Jaubert Saint Nectaire Jaubert
Un lot de fromage Saint-Nectaire commercialisé sous la marque Jaubert fait l'objet d'un rappel officiel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France entre le 19 juillet et le 25 août 2022, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint Nectaire Jaubert |
| Marque | jaubert |
| Numéro de lot | 263 ii 21 25/06 |
| Date de durabilité (DLC) | 28/08/2022 |
| Marque de salubrité | FR 63.214.001 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 19/07/2022 au 25/08/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Divers revendeurs de produits laitiers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de Listeria monocytogenes à une concentration inférieure à 10 UFC/g dans le produit. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions immédiates de la part des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, car la listériose peut parfois provoquer des formes graves accompagnées de complications neurologiques. Les femmes enceintes (qui risquent des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une attention accrue. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage Saint-Nectaire.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au numéro suivant : 0637781898.
La procédure de rappel prend fin le 08/09/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Divers revendeurs de produits laitiers
En résumé
| Marque | jaubert |
| Produit | Saint Nectaire Jaubert |
| Lot(s) concerné(s) | Lot : 263 ii 21 25/06 (DLC : 28/08/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente ou contact (0637781898) |
| Date de publication | 26/08/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jaubert-saint-nectaire-jaubert-2: 26/08/2022