La Caprarius Tomme De Vache, Tomme De Vache Au Cidre
Un rappel produit concerne les tommes de vache et tommes de vache au cidre de la marque La Caprarius, vendues en Ille-et-Vilaine fin juillet 2022. Cette alerte est déclenchée suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté ces fromages sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter ou les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Désignation | Tomme de vache, tomme de vache au cidre |
| Marque | La Caprarius |
| Numéros de lot | 23a |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 35.012.028 CE |
| Période de commercialisation | Du 27/07/2022 au 28/07/2022 |
| Zone géographique de vente | Ille-et-Vilaine (35) |
| Distributeurs | Restaurant Au Parc des Bois (Rennes), Coop Bio La Grassinais (Saint-Malo) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ces fromages font l'objet d'un retrait en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement d'une infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines.
Les manifestations cliniques à surveiller incluent :
- Une fièvre, qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête.
- Des courbatures.
Certaines situations nécessitent une attention accrue, notamment chez la femme enceinte (risques d'atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui des complications neurologiques graves peuvent survenir. Si vous avez consommé ces tommes et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces fromages.
- Rapportez le produit au point de vente ou procédez à sa destruction.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0299448002.
- Vous obtiendrez un remboursement en retournant l'article.
- La procédure de rappel prend fin le 10/09/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages concernés ont été commercialisés dans le département de l'Ille-et-Vilaine (35), par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Restaurant Au Parc des Bois à Rennes
- Coop Bio La Grassinais à Saint-Malo
En résumé
| Marque | la caprarius |
| Produit | tomme de vache, tomme de vache au cidre |
| Lot(s) concerné(s) | 23a |
| Risque | Suspicion Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/09/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
caprarius-tomme-vache-tomme-vache-cidre: 07/09/2022