Parmentier De Canard 100%
Un lot de parmentier de canard de 3 kg vendu sans marque fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale suite à un problème de conservation pouvant altérer la qualité gustative du plat. Commercialisé entre le 16 et le 27 septembre 2022 chez les bouchers-charcutiers-traiteurs, ce produit présente un risque de modifications organoleptiques (goût et odeur désagréables). Il est fortement conseillé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Parmentier de canard 100% 3 kg (plat aluminium en gratin sous atmosphère modifiée) |
| Marque | Sans marque |
| GTIN (Code-barres) | 3181580283339 |
| Numéros de lots et DLC | • Lot 225801 (DLC : 02/10/2022)<br>• Lot 225901 (DLC : 03/10/2022)<br>• Lot 226201 (DLC : 06/10/2022)<br>• Lot 226301 (DLC : 07/10/2022)<br>• Lot 226501 (DLC : 09/10/2022) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 22.389.003.CE |
| Période de commercialisation | Du 16/09/2022 au 27/09/2022 |
| Distributeurs | Bouchers charcutiers traiteurs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est opéré en raison d'un défaut de conservation constaté sur les plats. Cette anomalie entraîne des modifications organoleptiques, c'est-à-dire une altération anormale du produit se traduisant par un goût et une odeur désagréables lors de la dégustation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le parmentier de canard.
- Cesser toute utilisation du produit concerné.
- Rapporter l'article dans le point de vente où vous l'avez acheté.
- Contacter le point de vente ou le numéro mis à disposition (02 96 63 82 27) pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 12 octobre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Exclusivement auprès des bouchers, charcutiers et traiteurs.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Parmentier de canard 100% (3 kg) |
| Lot(s) concerné(s) | 225801, 225901, 226201, 226301, 226501 |
| Risque | Modifications organoleptiques (goût/odeur désagréables) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29 septembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
parmentier-canard-100: 29/09/2022