filet de maquereau — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des filets de maquereau commercialisés au début du mois de septembre 2022 dans la commune de Saint-Ambroix. Cette procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par de l'histamine, une substance pouvant déclencher des réactions allergiques aiguës. Il est demandé aux clients qui auraient acheté cet article de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFilet de maquereau (filet de maquereau butter)
MarqueSans marque
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/09/2022 au 05/09/2022
DistributeurIntermarché Saint-Ambroix

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une concentration anormale en histamine. L'ingestion de cette substance chimique peut provoquer des intoxications alimentaires aux faux airs d'allergie aiguë. Les effets indésirables se manifestent généralement très rapidement après le repas, dans un délai variant d'une demi-heure à quelques heures.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser les filets de maquereau concernés.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente où il a été acheté.
  3. Contacter le magasin au numéro suivant : 0466243939 pour obtenir de plus amples informations.
  4. Bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 17 octobre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Saint-Ambroix

Il a été commercialisé exclusivement dans l'enseigne suivante :

  • Intermarché Saint-Ambroix

En résumé

MarqueSans marque
ProduitFilet de maquereau
Lot(s) concerné(s)Non communiqué
RisquePrésence d'histamine
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication07/10/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filet-maquereau-butter: 07/10/2022