Carretera Emince De Dinde Marinade Thai
Un émincé de dinde en marinade thaï de la marque Carretera fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Vendu fin septembre 2022 dans le département de la Haute-Savoie, ce produit présente un risque pour la santé et ne doit en aucun cas être consommé ou utilisé. Les personnes détenant cet article sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Émincé de dinde marinade thaï |
| Marque | Carretera |
| Numéro de lot / Identification | 3092627 |
| Date limite de consommation | 01/10/2022 |
| Conditionnement | Barquette plastique d'environ 2 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/09/2022 au 01/10/2022 |
| Zone de vente | Haute-Savoie (74) |
| Distributeurs | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella dans l'aliment. Ces micro-organismes sont les agents responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations à risque, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les symptômes peuvent se révéler plus intenses.
Si vous avez consommé cet émincé de dinde et que vous observez ces manifestations cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation médicale n'est nécessaire.
Rappel utile : Une cuisson à cœur des viandes de volailles à une température minimale de +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination, si toutefois le produit devait être cuit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser cet émincé de dinde.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0450358633.
La procédure de rappel prend fin le 31 octobre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué exclusivement en Haute-Savoie (74) par l'enseigne Intermarché.
En résumé
| Marque | Carretera |
| Produit | Emince de dinde marinade thai |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 3092627 (DLC : 01/10/2022) |
| Risque | Salmonellose (Présence de Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 octobre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
carretera-emince-dinde-marinade-thai: 17/10/2022