Merguez
Un lot de merguez vendues au rayon traditionnel et en libre-service fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination bactérienne par Listeria monocytogenes. Commercialisées début octobre 2022 dans un magasin Super U de Limoges, ces saucisses ne doivent en aucun cas être consommées. Il est recommandé de les détruire ou de se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Merguez |
| Marque | Sans marque |
| Références / Modèles | Vente en vrac au rayon traditionnel et barquettes de 6 unités en libre-service (DLC au 08/10/2022) |
| Date limite de consommation | 08/10/2022 |
| Conditionnement | Vente en vrac et barquettes |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 04/10/2022 au 08/10/2022 |
| Distributeur | Super U Limoges Corgnac |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination microbiologique. Les analyses indiquent la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente donc un risque sanitaire pour les clients.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant mangé ces merguez et qui observent l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Certaines complications plus sévères peuvent parfois se manifester, incluant des troubles neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Il est bon de rappeler que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les merguez concernées.
- Procéder à la destruction du produit.
- Contacter le numéro mis à disposition (06 38 16 39 04) ou se rendre directement en magasin pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 11/11/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Super U Limoges Corgnac (produits issus d'une fabrication magasin)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Merguez (vrac et barquettes de 6) |
| Lot(s) concerné(s) | DLC au 08/10/2022 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/10/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
merguez-11: 17/10/2022