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Un lot de pâté en croûte cocktail aux olives noires vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée dans plusieurs magasins Fresh entre le 7 et le 13 octobre 2022, cette charcuterie présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter en point de vente ou de le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence du produit	Pâté en croûte cocktail olive noire 400g
Marque	Sans marque
Numéro de lot	2222713
Code-barres (GTIN)	3361711100029
Date limite de consommation	02/11/2022
Conditionnement	Sous vide
Température de conservation	À conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 26.057.001 CE
Période de commercialisation	Du 07/10/2022 au 13/10/2022

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait a été décidée suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement d'une infection alimentaire qu'il convient de surveiller attentivement, en particulier chez les publics fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont également possibles. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation de ce pâté en croûte, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le pâté en croûte concerné.
2. Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
3. Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le ramener.
4. La procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué à l'échelle nationale, avec une commercialisation recensée dans les enseignes Fresh situées dans les villes suivantes :

• Beauzelle
• Manosque
• Istres
• Cugnaux
• Briançon
• Draguignan
• Gargas
• Estretefonds
• Auch
• Le Tholonet
• Le Médoc
• Agde
• Matras

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Pâté en croûte cocktail olive noire 400g
Lot concerné	2222713 (DLC : 02/11/2022)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	17 octobre 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.