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Un rappel de produit concerne le pâté en croûte poulet citron de la marque sans marque, commercialisé à destination de la restauration collective en France entière. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients et structures détenant ces lots sont invités à ne pas les consommer et à suivre les consignes de sécurité indiquées.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Pâté en croûte poulet citron
Marque	sans marque
Numéro de lot	227201
Code-barres (GTIN)	3220440139246
Date limite de consommation	28/10/2022
Conditionnement	Pâté en croûte emballé sous vide
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR 01.159.002 CE
Période de commercialisation	Du 04/10/2022 au 14/10/2022
Distributeurs	Distributeurs de restauration collective hors foyer

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de ce pâté en croûte en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, l'agent bactérien responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, chez qui l'infection peut induire des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des répercussions sur la grossesse et le fœtus. Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit concerné.
2. Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
3. Pour toute question ou modalité de remboursement, contactez le numéro dédié : 0345306026.

Cette procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique de vente : France entière
• Distributeurs : Distributeurs de restauration collective hors foyer

En résumé

Marque	sans marque
Produit	Pâté en croûte poulet citron
Lot(s) concerné(s)	Lot 227201 (GTIN : 3220440139246)
Risque	Listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	17/10/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.