Rappels.org

Un lot de barquettes de merguez véritables bœuf et mouton de la marque Le Marché Carrefour fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella. Ces produits ont été commercialisés dans l'ensemble de la France entre le 13 et le 18 octobre 2022. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Merguez véritables bœuf mouton x6 330g Carrefour
Marque	le marche carrefour
Référence / GTIN	3245415348782
Numéro de lot	c2285324
Date limite de consommation	2022-10-22
Conditionnement	Barquette x6 - 330g
Estampille sanitaire	FR 45.147.004 CE
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 13/10/2022 au 18/10/2022
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Carrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, ce qui motive son retrait immédiat des rayons.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une toxi-infection alimentaire à salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion de l'aliment en cause.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir mangé ces merguez, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Note : Si vous ne présentez aucun symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter un médecin. Par ailleurs, une cuisson à cœur dépassant +65°C permet de détruire ces bactéries.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les merguez concernées.
2. Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
4. Pour toute question, contacter le service consommateur au 0805500120 (joignable du lundi au samedi de 9h à 19h).

Cette procédure de rappel prend fin le 1er novembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseigne : Carrefour

En résumé

Marque	le marche carrefour
Produit	Merguez véritables bœuf mouton x6 330g
Lot concerné	Lot c2285324 (DLC : 22/10/2022, Estampille : FR 45.147.004 CE)
Risque	Suspicion de salmonellose (Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement
Compensation	Remboursement
Date de publication	18 octobre 2022

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.