non concerné — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne du jambon cuit avec couenne vendu à la coupe au rayon traditionnel. Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 9 septembre et le 23 septembre 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceJambon cuit avec couenne
MarqueNon concerné
Code-barres (GTIN)0206694000000
ConditionnementProduit vendu à la coupe au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/09/2022 au 23/09/2022
DistributeurMagasin Leclerc Rouffiac

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, à un seuil inférieur à 10. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs concernés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce jambon cuit et qui observeraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il faut noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte, peuvent parfois se manifester. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce jambon cuit.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente.
  3. Contactez le distributeur pour toute question au 0561378937.

La procédure de rappel prend fin le 22 novembre 2022. Les clients qui se reconnaissent dans ces achats pourront bénéficier d'un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeur principal : Magasin Leclerc Rouffiac

En résumé

MarqueNon concerné
ProduitJambon cuit avec couenne
Lot(s) concerné(s)0206694000000
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication20/10/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

non-concerne-jambon-cuit-couenne: 20/10/2022