faisselle de chèvre au lait cru — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de faisselle de chèvre au lait cru de la marque Le Chevrier des Crays fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée d'Escherichia coli O103:H2. Ce produit a été commercialisé dans la région Grand-Est par les magasins de l'enseigne U. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cet article et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFaisselle de chèvre au lait cru (4 x 100 g)
MarqueLe Chevrier des Crays
Numéro de lot255
Code-barres (GTIN)3503961310043
Date limite de consommation11/10/2022
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 71.235.001 CE
Zone de venteGrand-Est
DistributeursU Enseigne

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le motif de ce rappel repose sur la mise en évidence d'une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé, Escherichia coli O103:H2 (appartenant au groupe des E. coli producteurs de shiga-toxines, ou STEC). La consommation de ce fromage au lait cru contaminé expose à des risques d'intoxication alimentaire dont la gravité peut varier selon les individus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'infection par ces bactéries peut provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent exceptionnellement (dans 5 à 8 % des situations) évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.

Si vous avez consommé les faisselles concernées et ressentez l'un de ces signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui précisant la nature de l'aliment consommé, ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de tout signe clinique dans les deux semaines suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce produit.
  2. Rapportez-le dans votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0969366936.

La procédure de rappel prend fin le 03/11/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué dans la région Grand-Est par l'enseigne U.

En résumé

MarqueLe Chevrier des Crays
ProduitFaisselle de chèvre au lait cru 4 x 100 g
Lot(s) concerné(s)Lot 255 (DLC 11/10/2022)
RisqueEscherichia coli O103:H2
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication21/10/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

chevrier-des-crays-faisselle-chevre-lait-cru-12-mg-4-x-100-g-pe: 21/10/2022