Charcuterie Cosme Roti De Porc Facon Orloff
Un rôti de porc façon Orloff de la marque Charcuterie Cosme fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Ce produit carné, vendu dans plusieurs départements de l'Ouest de la France, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur le lieu d'achat ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Rôti de porc façon Orloff |
| Marque | Charcuterie Cosme |
| Numéro de lot | 224210 |
| Code-barres / GTIN | Non communiqué |
| Date limite de consommation (DLC) | 27/10/2022 |
| Conditionnement | Barquette de 1 unité |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 72.181.005 CE |
| Période de commercialisation | Non communiquée |
| Distributeurs | E. Leclerc, Auchan, Carrefour Contact, Carrefour Market, Proxi Super |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la mise en évidence de la présence de Salmonella spp dans le produit. Ces bactéries sont les agents responsables de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer divers troubles de santé chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé. Les signes cliniques incluent :
- Des troubles gastro-intestinaux d'apparition soudaine (diarrhées, vomissements)
- De la fièvre
- Des maux de tête
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Toute personne ayant consommé ce rôti de porc et développant ces manifestations est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil utile : Une cuisson à cœur des produits (à +65°C) permet de détruire ces bactéries. Toutefois, au vu des consignes de sécurité, il est recommandé de privilégier le retour en magasin ou la destruction du produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le rôti de porc façon Orloff concerné.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Se faire rembourser en contactant le service client au numéro suivant : 0243857515.
La procédure de rappel prend fin le 28 octobre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Ille-et-Vilaine (35)
- Indre-et-Loire (37)
- Mayenne (53)
- Orne (61)
- Sarthe (72)
Les enseignes assurant la distribution de ce lot sont E. Leclerc, Auchan, Carrefour Contact, Carrefour Market et Proxi Super.
En résumé
| Marque | Charcuterie Cosme |
| Produit | Rôti de porc façon Orloff |
| Lot concerné | 224210 (DLC 27/10/2022) |
| Risque | Présence de Salmonella (Salmonellose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement (contact : 0243857515) |
| Date de publication | 24/10/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
charcuterie-cosme-roti-porc-facon-orloff: 24/10/2022