Chevenet Fromage De Chevre Frais
Un rappel de produits concerne plusieurs références de fromages de chèvre frais de la marque Chevenet, vendus sous forme de barattes, en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli productrices de shiga-toxines (STEC). Ces produits, commercialisés en crèmeries et fromageries sur l'ensemble du territoire français entre le 12 et le 20 septembre 2022, ne doivent plus être consommés. Il est demandé aux clients concernés de détruire ces articles ou de procéder à un échange auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Fromages de chèvre frais (barattes) |
| Marque | chevenet |
| Conditionnement | Barquette plastique ou produit nu en réseau traditionnel |
| Marques de salubrité | FR-71-235-001-CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/09/2022 au 20/09/2022 |
| Distributeurs | Crèmerie, fromagerie |
Les lots concernés se distinguent par les codes-barres (GTIN), numéros de lots et dates de durabilité minimale (DDM) suivants :
- GTIN 3503961015184 — Lot : 255 — DDM : 11/10/2022
- GTIN 3503961017027 — Lot : 255 — DDM : 11/10/2022 et 26/10/2022
- GTIN 3503961017201 — Lots : 255 à 258 — DDM : 11/10/2022
- GTIN 3503962014209 — Lot : 265 — DDM : 07/11/2022
- GTIN 3503963014000 — Lot : 259 — DDM : 07/11/2022
- GTIN 3503962014100 — Lot : 262 — DDM : 07/11/2022
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'un risque sanitaire lié à la présence d'Escherichia coli shiga-toxinogène (STEC). La consommation de ces fromages frais présente un danger pour la santé des consommateurs, ces bactéries pathogènes pouvant provoquer des infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de produits contaminés par des Escherichia coli STEC peut engendrer, dans la semaine qui suit, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des douleurs au ventre ainsi que des vomissements, potentiellement associés à de la fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations cliniques peuvent évoluer vers des complications rénales graves, qui touchent en premier lieu les jeunes enfants.
Les clients ayant ingéré les fromages rappelés et manifestant ces signes cliniques sont invités à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette alimentation ainsi que les coordonnées et la date de l'achat. Si aucun signe ne se manifeste dans un délai de 15 jours après l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'alarmer ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Procéder à la destruction de l'article ou le rapporter en magasin.
- Contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0385346711.
- Modalités de compensation : Échange.
- La procédure de rappel prend fin le 16/11/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Crèmerie, fromagerie
En résumé
| Marque | chevenet |
| Produit | Fromage de chèvre frais (barattes) |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 255, 258, 259, 262 et 265 (GTIN multiples avec DDM en octobre et novembre 2022) |
| Risque | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, ne plus utiliser, détruire ou échanger le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 2022-10-27 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chevenet-fromage-chevre-frais-4: 27/10/2022