Novoris Filet Mignon De Porc Au Roquefort
Un rappel de produit concerne le filet mignon de porc au roquefort de la marque Novoris en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Vendu fin octobre 2022 en Île-de-France, ce produit ne doit pas être consommé en l'état. Les personnes qui en disposent sont invitées à le rapporter au point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet mignon de porc au roquefort |
| Marque | novoris |
| Numéro(s) de lot | 4329922 |
| Code-barres (GTIN) | 3383886900327 |
| Date limite de consommation (DLC) | 05/11/2022 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation du | 27/10/2022 au 31/10/2022 |
| Distributeurs | novoris |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une alerte à la salmonelle. Le produit est suspecté d'abriter la bactérie Salmonella spp., l'agent pathogène responsable de la salmonellose. Cette contamination rend la consommation de la charcuterie risquée pour la santé si elle n'est pas traitée adéquatement.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des toxi-infections alimentaires. Les manifestations cliniques incluent des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes apparaissent généralement entre 6 heures et 37 heures après l'ingestion.
Ces réactions peuvent se révéler plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations après avoir mangé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours, aucune démarche particulière n'est requise.
Note concernant la cuisson : une cuisson à cœur du produit atteignant +65°C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques sanitaires liés à leur présence.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le filet mignon de porc au roquefort.
- Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas (sauf cuisson complète à cœur au-delà de +65°C).
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service client au 02 37 34 06 60 pour toute question.
- Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 17 novembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Île-de-France
- Distributeur : Novoris
En résumé
| Marque | novoris |
| Produit | Filet mignon de porc au roquefort |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 4329922 (GTIN : 3383886900327, DLC : 05/11/2022) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
novoris-filet-mignon-porc-roquefort: 03/11/2022