Saveurs D'antoine Couscous 350g
Un rappel de produit concerne le plat préparé de couscous en barquette de 350g de la marque Saveurs d'Antoine, vendu partout en France entre fin octobre et début novembre 2022. Ce rappel fait suite à une erreur d'étiquetage indiquant une date limite de consommation erronée au 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022. Par conséquent, la consommation de cette denrée au-delà de la vraie date limite présente des risques sanitaires liés à la prolifération de plusieurs types de bactéries pathogènes. Si vous possédez ce produit chez vous, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Couscous 350g |
| Marque | Saveurs d'antoine |
| Numéro de lot | 2290 |
| Code-barres (GTIN) | 3700912305695 |
| Date limite de consommation | Erronée sur l'étiquette : affichée au 12/12/2022 (la vraie date limite était le 09/11/2022) |
| Conditionnement | Barquette transparente |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 12145001 |
| Période de commercialisation | Du 26/10/2022 au 02/11/2022 |
| Distributeurs | Saveurs d’Antoine Centre Loire, Saveurs d’Antoine Haute Loire Distribution, Saveurs d’Antoine Pierrot Salaisons, Saveurs d’Antoine Yvas, Saveurs d’Antoine Sodibek, Saveurs d’Antoine Garcin, Saveurs d’Antoine Deparis |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Un contrôle interne a mis en évidence un défaut d'étiquetage sur le lot de couscous concerné. La date limite de consommation inscrite sur l'emballage mentionne par erreur le 12/12/2022 alors que le produit périme en réalité le 09/11/2022. Le risque réside dans le fait de consommer cet aliment après sa véritable date de péremption, ce qui favorise le développement de germes bactériens potentiellement dangereux : Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Escherichia coli et Staphylococcus aureus.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires potentielles associées à ces bactéries se manifestent de différentes manières selon le germe en cause :
- Bacillus cereus : apparition de diarrhées (accompagnées de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre) dans les 8 à 16 heures, ou de vomissements dans les 5 heures suivant le repas.
- Clostridium perfringens : survenue de troubles gastro-intestinaux (maux de ventre, diarrhée, nausées, vomissements) dans les 24 heures, rarement accompagnés de fièvre.
- Escherichia coli : développement, dans les 3 jours, de gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales, des diarrhées (pouvant contenir du sang) et éventuellement de la fièvre.
- Staphylococcus aureus : apparition rapide de troubles gastro-intestinaux, principalement des vomissements, dans les heures suivant l'ingestion.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus sévères chez les personnes fragiles, telles que les jeunes enfants, les personnes âgées ou les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ce couscous et ressentez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui signalant cette consommation et la nature des agents contaminants.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas le produit.
- Rapportez-la barquette dans votre point de vente pour obtenir un remboursement.
- Si vous ne pouvez pas vous déplacer, détruisez le produit.
- Pour toute question, vous pouvez contacter directement le numéro de téléphone mis à disposition : 0565591224.
Cette procédure de rappel prend fin le 12 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Saveurs d’Antoine Centre Loire
- Saveurs d’Antoine Haute Loire Distribution
- Saveurs d’Antoine Pierrot Salaisons
- Saveurs d’Antoine Yvas
- Saveurs d’Antoine Sodibek
- Saveurs d’Antoine Garcin
- Saveurs d’Antoine Deparis
En résumé
| Marque | Saveurs d'antoine |
| Produit | Couscous 350g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2290 (DLC erronée au 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022) |
| Risque | Risque microbiologique (Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Staphylococcus aureus) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit ou le rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/11/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saveurs-d-antoine-couscous-350g-2: 03/11/2022