Saveurs D'antoine Couscous 350g
Un contrôle interne a mis en évidence une anomalie sur des barquettes de couscous de 350g commercialisées sous la marque Saveurs d'Antoine. En raison d'un défaut d'étiquetage, la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'emballage est erronée, affichant le 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022. Cette confusion expose les consommateurs à un risque sanitaire s'ils ingèrent le plat au-delà de sa véritable date limite de fraicheur, en raison de la présence potentielle de plusieurs bactéries pathogènes. Il est demandé aux clients de ne plus consommer ce plat cuisiné et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Couscous 350g |
| Marque | Saveurs d'antoine |
| Référence / Modèle | Couscous 350g |
| Numéro de lot | 2290 |
| Code-barres (GTIN) | 3700912305695 |
| Date limite de consommation (DLC) | 12/12/2022 (affichée par erreur au lieu du 09/11/2022) |
| Conditionnement | Barquette transparente |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 12145001 |
| Période de commercialisation | Du 26/10/2022 au 02/11/2022 |
| Distributeurs | Saveurs d’Antoine Centre Loire, Saveurs d’Antoine Haute Loire Distribution, Saveurs d’Antoine Pierrot Salaisons, Saveurs d’Antoine Yvas, Saveurs d’Antoine Sodibek, Saveurs d’Antoine Garcin, Saveurs d’Antoine Deparis |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une erreur d'étiquetage repérée lors d'une vérification interne. La date limite de consommation inscrite sur le produit mentionne le 12/12/2022 alors que la date réelle est fixée au 09/11/2022. Le danger réside dans la consommation de cette denrée périssable au-delà du 9 novembre 2022. Cette situation peut entraîner le développement de micro-organismes indésirables et potentiellement dangereux pour la santé, tels que Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Escherichia coli et Staphylococcus aureus.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques varient selon la bactérie en cause et peuvent survenir plus rapidement chez les personnes sensibles ou immunodéprimées :
- Bacillus cereus : Provoque soit des diarrhées accompagnées de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre dans les 8 à 16 heures après l'ingestion, soit des vomissements précoces apparaissant dans les 5 heures.
- Clostridium perfringens : Engendre dans les 24 heures suivant le repas des troubles gastro-intestinaux (crampes abdominales, diarrhées, nausées, vomissements), la fièvre restant rare.
- Escherichia coli : Entraîne sous 3 jours des gastro-entérites marquées par des douleurs au ventre et des diarrhées (pouvant contenir du sang), avec ou sans fièvre. En présence de tels signes après ingestion du produit, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui signalant cette consommation et le germe suspecté.
- Staphylococcus aureus : Se manifeste par des troubles digestifs, principalement des vomissements, survenant quelques heures après l'ingestion et s'estompant généralement vite.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce couscous si vous le détenez encore après la date limite réelle du 09/11/2022.
- Rapportez la barquette dans votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- À défaut, procédez à la destruction du produit.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0565591224.
La procédure de rappel prend fin le 12 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce couscous a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers plusieurs enseignes partenaires :
- Saveurs d’Antoine Centre Loire
- Saveurs d’Antoine Haute Loire Distribution
- Saveurs d’Antoine Pierrot Salaisons
- Saveurs d’Antoine Yvas
- Saveurs d’Antoine Sodibek
- Saveurs d’Antoine Garcin
- Saveurs d’Antoine Deparis
En résumé
| Marque | Saveurs d'antoine |
| Produit | Couscous 350g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2290 (DLC erronée au 12/12/2022 au lieu du 09/11/2022) |
| Risque | Risque microbiologique (Bacillus cereus, Clostridium perfringens, E. coli, Staphylococcus aureus) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit ou le rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/11/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saveurs-d-antoine-couscous-350g-3: 03/11/2022