Le Chevrier Des Crays Fromage De Chevre Sec
Un rappel de produit concerne le fromage de chèvre sec commercialisé sous les marques Chevrigny et Chevrier des Crays en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC). Distribués dans plusieurs enseignes à travers la France au mois de septembre 2022, ces fromages font l'objet d'une procédure de retrait. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces articles de ne plus les consommer et de procéder à leur destruction ou de les rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Barattes, mini barattes (fromage de chèvre sec) |
| Marque | chevrigny - chevrier des crays |
| Codes-barres (GTIN) | 3503965270008 (lots 272 et 273) |
| Numéros de lots et dates de durabilité | Lot 272 (DLC : 14/11/2022) et Lot 273 (DLC : 21/11/2022) |
| Conditionnement | Barquette plastique ou produit nu en réseau traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/09/2022 au 20/09/2022 |
| Distributeurs | Carrefour France, Grand Frais France, Intermarché Bourgogne Franche-Comté, Métro Chalon-sur-Saône, Métro Dijon, Hyper U et Super U Bourgogne Rhône Alpes Alsace |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est motivée par la détection ou le soupçon de présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans les fromages concernés. Ces bactéries peuvent contaminer les produits laitiers, en particulier ceux fabriqués à partir de lait cru. La consommation de denrées porteuses de ces germes pathogènes présente un risque sanitaire pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de produits contaminés par des STEC peut provoquer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Ces signes cliniques peuvent, dans 5 à 8 % des cas, évoluer vers des complications rénales graves, qui touchent principalement les plus jeunes.
Si vous avez consommé les fromages rappelés et ressentez ce type de troubles, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant clairement cette consommation, ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de manifestation dans les 15 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude n'est nécessaire et une consultation médicale n'est pas requise.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les références concernées.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat.
- Pour toute question, un contact téléphonique est mis à disposition au 0385346711.
- Les modalités de compensation prévues consistent en un échange.
- La procédure de retrait prend fin le 16/11/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages ont été commercialisés sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Carrefour France
- Grand Frais France
- Intermarché Bourgogne Franche-Comté
- Métro Chalon-sur-Saône
- Métro Dijon
- Hyper U et Super U (région Bourgogne Rhône Alpes Alsace)
En résumé
| Marque | chevrigny - chevrier des crays |
| Produit | Barattes et mini barattes (fromage de chèvre sec) |
| Lots concernés | Lot 272 (EAN 3503965270008, DLC 14/11/2022) et Lot 273 (EAN 3503965270008, DLC 21/11/2022) |
| Risque | Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou échanger le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 08/11/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chevrier-des-crays-fromage-chevre-sec-3: 08/11/2022