Cuisse De Poulet Farcie
Un rappel produit concerne une cuisse de poulet farcie vendue sans marque dans le département de Lot-et-Garonne. Cette denrée alimentaire fait l'objet d'une mesure de rétrait en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Les consommateurs qui se sont procuré cet article auprès du distributeur concerné sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Cuisse de poulet farcie (distribuée au rayon boucherie traditionnelle) |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot / GTIN | 0204726000000 |
| Date de fabrication | 04/10/2022 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/10/2022 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR40149.001.CE |
| Période de commercialisation | Du 04/10/2022 au 07/10/2022 |
| Distributeur | Centre E.Leclerc de Villeneuve-sur-Lot |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans ce produit carné. Cet agent pathogène est responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des complications gastro-intestinales chez les personnes qui en font l'ingestion.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires induites par ces bactéries se manifestent généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les signaux d'alerte incluent des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, en particulier les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez ingéré cette volaille farcie et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestation dans les sept jours suivant le repas, aucune démarche médicale n'est requise.
Note : Une cuisson rigoureuse à cœur des viandes de volailles (portée à +65 °C minimum) permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques d'infection.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement toute consommation ou utilisation de cette préparation.
- Rapportez l'article au point de vente pour procéder à son remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter directement le distributeur au 05 53 01 58 58.
La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 08/12/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Villeneuve-sur-Lot et ses agglomérations adjacentes.
- Enseigne : Uniquement au centre E.Leclerc de Villeneuve-sur-Lot.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Cuisse de poulet farcie |
| Lot / GTIN | 0204726000000 (DLC : 09/10/2022) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 09/11/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
cuisse-poulet-farcie: 09/11/2022