Rustadou Saucisson Sec Pur Porc 1,4kg Rustadou
Un rappel de produit concerne le saucisson sec pur porc 1,4kg de la marque Rustadou en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Distribué partout en France par l'enseigne Metro, cet article fait l'objet d'une procédure de retrait volontaire. Si vous possédez ce saucisson, il est fortement conseillé de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saucisson sec pur porc 1,4kg |
| Marque | Rustadou |
| Numéro de lot | 1104708 |
| Code-barres (GTIN) | 3439496302522 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 02/01/2023 et 06/01/2023 |
| Conservation | Température ambiante |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeur | Metro |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de salmonelles (bactéries de type Salmonella spp). La consommation de ce saucisson présente un risque d'infection alimentaire connue sous le nom de salmonellose, ce qui motive son retrait immédiat des rayons et l'arrêt de sa consommation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En présence de ces symptômes après avoir consommé le saucisson concerné, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe clinique dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Conseil pratique : Si le produit doit subir une cuisson avant d'être consommé (comme cela peut être le cas pour certaines préparations), une cuisson à cœur atteignant au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser dans vos préparations culinaires.
- Rapporter l'article directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0170960278.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce saucisson a été commercialisé dans l'ensemble des magasins de l'enseigne Metro répartis sur la France entière.
En résumé
| Marque | Rustadou |
| Produit | Saucisson sec pur porc 1,4kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1104708 (DLC : 02/01/2023 et 06/01/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
rustadou-saucisson-sec-pur-porc-1-4kg-rustadou: 14/11/2022