Fernand Dussert Saucisson Sec Pur Boeuf Charolais 200 G
Un rappel concernant le saucisson sec bœuf charolais de 200 g de la marque Fernand Dussert est organisé en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 5 septembre et le 8 novembre 2022. Les clients en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson sec bœuf charolais 200 g |
| Marque | Fernand Dussert |
| Numéros de lot | 2062228 |
| Codes-barres (GTIN / EAN) | 3446484350281 et 3446484350397 |
| Date limite de consommation (DLC) | 22/11/2022 |
| Conditionnement | Sachet kraft et boîte carton |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 05/09/2022 au 08/11/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Distributeurs divers |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes (l'agent responsable de la listériose) dans le produit, avec un dénombrement inférieur à 10. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ce saucisson sec et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. Des formes plus sévères peuvent se déclarer, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le saucisson sec.
- Détruire le produit.
- Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0380787800.
La procédure de rappel prend fin le 4 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par divers distributeurs.
En résumé
| Marque | Fernand Dussert |
| Produit | Saucisson sec pur bœuf charolais 200 g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2062228 (DLC 22/11/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Voir informations complémentaires (contact : 0380787800) |
| Date de publication | 21 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fernand-dussert-saucisson-sec-pur-boeuf-charolais-200-g: 21/11/2022