Ferme De La Fosse À L'eau Fromage Blanc Lissé Au Lait Cru
La marque Ferme de la fosse à l'eau procède au rappel de son fromage blanc lissé au lait cru en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus sous forme de pots et de seaux en Île-de-France et en Normandie entre fin octobre et mi-novembre 2022, ne doivent en aucun cas être consommés.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Fromage blanc lissé au lait cru |
| Marque | Ferme de la fosse à l'eau |
| Lots et dates de durabilité | • Lot 90 (DLUO : 18/11/2022)<br>• Lot 91 (DLUO : 28/11/2022)<br>• Lot 92 (DLUO : 05/12/2022) |
| Conditionnements | Pot de 500 g (pot blanc avec couvercle transparent), seau de 3 kg et seau de 5 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 28/10/2022 au 18/11/2022 |
| Zone géographique de vente | Île-de-France et Normandie |
| Distributeurs | Collèges, fromageries, magasins Biocoop, épiceries fines |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée lors d'analyses sur ces lots de fromage blanc au lait cru. La consommation de ce produit contaminé peut présenter des risques pour la santé et entraîner le développement d'une infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les personnes qui auraient mangé ce fromage blanc et qui observeraient les signes suivants sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation : • De la fièvre, isolée ou combinée à des maux de tête • Des courbatures
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la maladie peut occasionner des formes sévères, incluant des complications neurologiques ou des répercussions graves pour la grossesse et le fœtus.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage blanc concerné.
- Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
- Pour toute question ou démarche de remboursement, vous pouvez joindre le service consommateur au 0786951216.
La procédure de rappel prend fin le 05/12/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots concernés ont été distribués dans les régions suivantes : • Île-de-France • Normandie
Par l'intermédiaire des enseignes et structures suivantes : • Collèges • Fromageries • Magasins Biocoop • Épiceries fines
En résumé
| Marque | Ferme de la fosse à l'eau |
| Produit | Fromage blanc lissé au lait cru |
| Lots concernés | Lot 90 (18/11/2022), Lot 91 (28/11/2022), Lot 92 (05/12/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0786951216) |
| Date de publication | 23/11/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-fosse-l-eau-fromage-blanc-lisse-lait-cru: 23/11/2022