rillettes de sardine zestes de citron 140g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les rillettes de sardine aux zestes de citron de la marque Ronde des Mers vendues en pots de 140g. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'un taux anormal d'histamine dans les conserves, présentant un risque pour la santé des consommateurs. Les pots concernés ont été commercialisés dans les magasins E.Leclerc sur l'ensemble du territoire français entre le 17 novembre et le 25 novembre 2022. Il est demandé aux personnes détenant ces conserves de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationRillettes de sardine zestes de citron 140g
MarqueRonde des Mers
Références / GTIN3564700842966
Numéros de lots / DLCDLC 13/01/2023 et DLC 26/01/2023
ConditionnementPot de 140g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 17/11/2022 au 25/11/2022
DistributeursE.Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient en raison d'une suspicion de contamination par l'histamine, une toxine endogène pouvant se développer dans les produits de la pêche mal conservés ou altérés. L'ingestion d'aliments contenant une quantité excessive d'histamine peut provoquer des réactions de type allergique aiguë chez l'être humain.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du produit contaminé. Les signes les plus fréquents incluent :

  • Des rougeurs cutanées et un gonflement du visage ;
  • Des maux de tête ;
  • Une sensation de chaleur corporelle et un état de malaise ;
  • Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.

Les individus ayant un terrain allergique doivent faire l'objet d'une vigilance accrue, car ils risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. En cas de survenue de ces symptômes après l'ingestion du produit, il est recommandé de consulter rapidement les services d'urgence. À noter que l'évolution est généralement favorable de manière spontanée, l'administration d'un antihistaminique permettant d'accélérer la guérison.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces rillettes de sardine.
  2. Rapportez le pot directement dans votre magasin habituel pour procéder à un échange ou un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0800865286.

La procédure de rappel court jusqu'au 25 janvier 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseigne de distribution : E.Leclerc

En résumé

MarqueRonde des Mers
ProduitRillettes de sardine zestes de citron 140g
Lots concernésGTIN 3564700842966 (DLC : 13/01/2023 et 26/01/2023)
RisquePrésence d'histamine
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication28 novembre 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ronde-des-mers-rillettes-sardine-zestes-citron-140g: 28/11/2022