Ferme De La Fosse À L'eau Creme Crue
Un rappel de produit concerne de la crème crue de la marque Ferme de la fosse à l'eau, vendue en pots de 25 cl et de 50 cl. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Ces crèmes ont été commercialisées entre le 16 novembre et le 25 novembre 2022 dans plusieurs régions françaises. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces articles de ne plus les consommer et de les rapporter en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Crème crue |
| Marque | Ferme de la fosse à l'eau |
| Modèles ou références | Pots blancs opaques de 25 cl ou 50 cl |
| Numéro de lot | Lot 92 |
| Date limite de consommation (DLC) | 04/12/2022 |
| Conditionnement | Pots de 25 cl et pots de 50 cl |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 16/11/2022 au 25/11/2022 |
| Zone géographique de vente | Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie |
| Distributeurs | Biocoop, épiceries, fromageries, restaurants |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est effectué par mesure préventive après la détection de la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se développer après l'ingestion de denrées contaminées.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce type de produit contaminé peut entraîner l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères peuvent parfois se déclarer, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus vulnérables — à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées — doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations. Il est bon de rappeler que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la crème crue concernée.
- Ne plus l'utiliser dans la préparation de vos plats.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter directement le responsable au numéro suivant : 0786951216. La procédure de rappel prendra fin le 12 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots incriminés ont été distribués dans les régions suivantes :
- Hauts-de-France
- Île-de-France
- Normandie
Les points de vente concernés incluent des magasins Biocoop, des épiceries, des fromageries ainsi que des restaurants.
En résumé
| Marque | Ferme de la fosse à l'eau |
| Produit | Crème crue (pots de 25 cl et 50 cl) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 92 (DLC au 04/12/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).