Monoprix Chair
Un rappel de produit concerne de la chair vendue au stand boucherie de l'enseigne Monoprix à Versailles. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp, agent responsable de la salmonellose. Les clients ayant acheté cette viande entre le 22 et le 23 novembre 2022 sont invités à ne pas la consommer et à la rapporter au point de vente ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Chair |
| Marque | Monoprix |
| Conditionnement | Vrac - stand boucherie |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 22/11/2022 au 23/11/2022 |
| Zone géographique de vente | Monoprix Versailles |
| Distributeur | Monoprix |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est opéré en raison de la détection de salmonelles dans le produit concerné. Ces bactéries présentent un risque sanitaire car elles peuvent entraîner une toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection à salmonelles se manifeste généralement par des troubles digestifs d'apparition soudaine, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Le délai d'incubation varie de 6 heures à 3 jours après l'ingestion du produit contaminé.
Certaines populations affichent une vulnérabilité accrue face à cette bactérie, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
En présence de ces manifestations cliniques après avoir consommé cette viande, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. À l'inverse, l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suite à l'ingestion ne nécessite aucune démarche médicale particulière.
Rappel : une cuisson à cœur des produits dépassant les +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la chair concernée.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contacter le service consommateur au numéro dédié.
- Modalité de dédommagement : Remboursement
- Contact téléphonique : 0800084000
- Fin de la procédure de rappel : 12 décembre 2022
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Magasin Monoprix de Versailles
En résumé
| Marque | Monoprix |
| Produit | Chair |
| Référence / Lot | Vendu en stand boucherie entre le 22/11/2022 et le 23/11/2022 |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
monoprix-chair: 29/11/2022