La Belle Prairie Steak Haché Spécial Hamburger 20% 2x180g

Un lot de steaks hachés de la marque La Belle Prairie fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Commercialisés dans le département du Var durant la fin du mois de novembre 2022, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | steak haché spécial hamburger 20% 2x180g |
| Marque | la belle prairie |
| Numéro de lot | 22329-44389 |
| Code-barres (GTIN) | 3700502706208 |
| Date limite de consommation | 2022-12-03 |
| Estampille sanitaire | FR 13.097.003 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 25/11/2022 au 03/12/2022 |
| Distributeur | TSA Viandes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose. Cette contamination bactérienne rend la consommation de la viande risquée pour la santé publique, car elle peut provoquer des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent associés à de la fièvre et des maux de tête. Ces signes cliniques apparaissent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Il est rappelé que ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce steak haché et que vous observez l'apparition de ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil pratique : La cuisson à cœur de la viande à une température minimale de +65 °C permet de détruire cette bactérie et d'éliminer le risque sanitaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas le produit concerné.
- Rapportez-le au point de vente pour obtenir des modalités de compensation.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0490478930.
Cette procédure de rappel prend fin le 28 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Var (83)
- Distributeur : TSA Viandes
En résumé
| Marque | la belle prairie |
| Produit | Steak haché spécial hamburger 20% 2x180g |
| Lot(s) concerné(s) | 22329-44389 (GTIN : 3700502706208) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Modalités à voir auprès du point de vente |
| Date de publication | 30 novembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
belle-prairie-steak-hache-special-hamburger-20-2x180g: 30/11/2022