non concerné — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage Munster AOP au lait cru de la marque Laiterie de la Vallée fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous forme de portions coupées et emballées dans un film alimentaire, a été commercialisé dans le département du Bas-Rhin au mois de novembre 2022. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le détruire ou de le rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMunster AOP de la vallée au lait cru (vendu en portion)
Marquelaiterie de la vallée
Code-barres (GTIN)2600138016539
Numéro de lot270 22
Dates limites de consommation (DLC)Entre le 04/11/2022 et le 26/11/2022
ConditionnementFromage coupé mis sous film alimentaire
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 04/11/2022 au 26/11/2022
DistributeurU Bernolsheim

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit présente un risque sanitaire lié à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires nécessitant une vigilance particulière, notamment en raison d'un délai d'incubation qui peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par une fièvre isolée, de la fatigue, des maux de tête ainsi que des courbatures. Si vous avez consommé ce fromage et développez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Contactez le point de vente ou composez le 0388593490 pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 23 décembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Bas-Rhin (67)
  • Enseigne : U Bernolsheim

En résumé

Marquelaiterie de la vallée
ProduitMunster AOP de la vallée au lait cru
Lot(s) concerné(s)Lot 270 22 (GTIN : 2600138016539)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire et contacter le point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication05/12/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

laiterie-vallee-munster-aop-vallee-lait-cru: 05/12/2022