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Un lot de mélange quatre épices de la marque Sainte Lucie est actuellement retiré de la vente en raison de la présence suspectée de la bactérie Bacillus cereus dans la matière première. Distribué partout en France dans de nombreuses enseignes de grande surface entre le 15 novembre et le 2 décembre 2022, ce condiment ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Mélange quatre épices flacon 35g
Marque	Sainte Lucie
Numéro de lot	2228736
Code-barres (GTIN)	3162050043257
Date de durabilité minimale (DDM)	14/09/2025
Conditionnement	Flacon en verre de 35g
Conservation	Température ambiante
Période de commercialisation	Du 15/11/2022 au 02/12/2022
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Auchan, Carrefour, Casino, Franprix, Leclerc, Intermarché, Système U

Note : Le numéro de lot et la date de durabilité minimale sont inscrits sur le flacon, juste en dessous de l'étiquette.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Bacillus cereus au sein de la matière première utilisée pour fabriquer ces épices. Ce micro-organisme est susceptible d'entraîner des toxi-infections alimentaires chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par Bacillus cereus peut provoquer deux types de troubles cliniques distincts :

• Des troubles digestifs bas, caractérisés par des diarrhées, souvent accompagnées de crampes abdominales, de nausées, voire de fièvre, qui apparaissent généralement entre 8 et 16 heures après l'ingestion.
• Des vomissements précoces, survenant quant à eux dans les 5 heures suivant le repas.

Ces manifestations cliniques peuvent se révéler plus sévères chez les publics fragiles ou immunodéprimés. En cas d'apparition de ces signes dans les délais mentionnés après l'utilisation de cette épice, il est recommandé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Cessez immédiatement d'utiliser ce mélange quatre épices.
2. Rapportez le flacon dans votre point de vente habituel afin de procéder à un remboursement.

Pour toute question complémentaire, le service consommateurs de la marque est joignable par téléphone au 03 44 58 57 57 (du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h30 et de 13h00 à 16h00). En dehors de ces créneaux horaires, un contact alternatif est mis en place au 06 32 65 40 27. La procédure de rappel court jusqu'au 4 février 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

• Auchan
• Carrefour
• Casino
• Franprix
• Leclerc
• Intermarché
• Système U

En résumé

Marque	Sainte Lucie
Produit	Mélange quatre épices flacon 35g
Lot(s) concerné(s)	Lot 2228736 (DDM 14/09/2025)
Risque	Présence de Bacillus cereus
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	05/12/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.