Salaisons Artisanale D'ardeche Rosette
Un rappel consommateur concerne la rosette de la marque Salaisons artisanale d'Ardèche en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit carcutier a été commercialisé dans le département de l'Ardèche au cours du mois de novembre 2022. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à ne plus la consommer et à la rapporter ou la détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Rosette |
| Marque | Salaisons artisanale d'Ardèche |
| Numéro de lot | 4022 |
| Date de durabilité minimale | 2023-02-22 |
| Conditionnement | Vendue à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 15/11/2022 au 24/11/2022 |
| Distributeur | Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est mise en place suite à la mise en évidence d'un danger microbiologique. Le produit présente un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment infecté par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs ayant ingéré ce produit et développant ces signes cliniques doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il est important de noter que la maladie possède un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces manifestations.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer la charcuterie concernée.
- Détruire le produit ou contacter le point de vente.
- Obtenir un remboursement en vous rendant auprès du distributeur ou en contactant le service client au 0475884200.
La procédure de rappel prend fin le 19 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Ardèche (07)
- Distributeur : Leclerc
En résumé
| Marque | Salaisons artisanale d'Ardèche |
| Produit | Rosette |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 4022 (DLC : 22/02/2023) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et demander un remboursement |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/12/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-artisanale-d-ardeche-rosette: 06/12/2022