andouillettes de troyes x4 sat — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les andouillettes de Troyes x4 de la marque Véritable en raison de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ces produits, vendus dans plusieurs grandes enseignes à travers la France entre fin novembre et début décembre 2022, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de ces barquettes sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationAndouillettes de troyes x4 sat
MarqueVéritable
Code-barres (GTIN)3273625873893
Numéros de lots53400 / 4855893
Dates limites de consommation (DLC)22/12/2022 et 25/12/2022
ConditionnementBarquette de 4 andouillettes sous atmosphère modifiée
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 22.093.001 CE
CommercialisationDu 30/11/2022 au 05/12/2022
DistributeursCarrefour, Auchan, Cora et Système U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces andouillettes est interrompue suite à la détection de Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie pathogène représente un danger pour la santé humaine et justifie le retrait immédiat de la vente des lots concernés pour prévenir tout risque d'intoxication alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de produits contaminés par des salmonelles peut provoquer des toxi-infections alimentaires. Les signaux d'alerte incluent :

  • Des troubles gastro-intestinaux soudains (diarrhée et vomissements)
  • De la fièvre et des maux de tête

Ces manifestations apparaissent généralement de 6 heures à 72 heures après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées sont particulièrement vulnérables face à ces infections et doivent faire l'objet d'une vigilance accrue.

En cas d'apparition de ces signes cliniques dans la semaine suivant la consommation, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant ce repas. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

À noter : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet normalement de détruire ces bactéries, mais par mesure de sécurité, il est demandé de ne pas consommer ce produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas ces andouillettes.
  2. Rapportez le produit au point de vente d'achat.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.
  4. Contactez le service consommateur mis en place au 0800710703 pour toute question.
  5. Bénéficiez d'un remboursement en ramenant l'article en magasin.

Cette procédure de rappel prend fin le 20 décembre 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes distributrices : Carrefour, Auchan, Cora et Système U

En résumé

MarqueVéritable
ProduitAndouillettes de troyes x4
Lots concernés53400 / 4855893 (DLC 22/12/2022 et 25/12/2022)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement (contact : 0800710703)
Date de publication6 décembre 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

veritable-andouillettes-troyes: 06/12/2022