flacon mélange pour pain d'épices — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le mélange pour pain d'épices de la marque Marius en raison de la mise en évidence de la bactérie Bacillus cereus dans l'un des ingrédients, le gingembre. Distribué partout en France entre le 6 octobre et le 8 décembre 2022, ce condiment ne doit plus être consommé. Les clients concernés peuvent prétendre à un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFlacon mélange pour pain d'épices
MarqueMarius
Code-barres (GTIN)3183811060542
Numéro de lot000324516
Date de durabilité minimale2025-09-20
ConditionnementFlacon en verre de 34 g avec capsule noire
ConservationTempérature ambiante
Période de commercialisationDu 06/10/2022 au 08/12/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGrande distribution

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La matière première utilisée pour fabriquer ce mélange, à savoir le gingembre, s'est avérée contaminée par la bactérie Bacillus cereus. Ce micro-organisme pathogène peut proliférer dans certains produits alimentaires et représenter un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments souillés par Bacillus cereus peut provoquer deux types de manifestations cliniques :

  • Des troubles intestinaux se traduisant par des diarrhées, souvent accompagnées de crampes abdominales, de nausées, et parfois de fièvre. Ces signes apparaissent généralement entre 8 et 16 heures après ingestion.
  • Des épisodes de vomissements aigus, qui se déclenchent quant à eux plus rapidement, dans les 5 heures suivant le repas.

Ces effets indésirables peuvent se révéler plus sévères chez les personnes fragiles ou immunodéprimées. En cas d'apparition de ces signes après l'ingestion de ce mélange, il est conseillé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement toute consommation de ce mélange pour pain d'épices.
  2. Contactez le service consommateur au numéro suivant pour obtenir des modalités de prise en charge : 0490508500.
  3. Rapportez l'article afin de bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 12 février 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce condiment a été commercialisé à l'échelle nationale :

  • Partout en France
  • Au sein de la grande distribution

En résumé

MarqueMarius
ProduitFlacon mélange pour pain d'épices 34g
Lot concernéLot 000324516 (GTIN 3183811060542, DDM 20/09/2025)
RisquePrésence de Bacillus cereus
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le 0490508500
CompensationRemboursement
Date de publication09/12/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

marius-melange-pain-epices: 09/12/2022