Découpe De Chapon Cuisses Chapon 450-550 S/V X4
Un rappel de produit concerne des cuisses de chapons vendues sous vide par la marque découpe de chapon en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées à l'échelle nationale, ces pièces de volaille ne doivent en aucun cas être cuisinées ni consommées. Les clients en possession de ces lots sont invités à les rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement avant la fin de la procédure fixée au 29 décembre 2022.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Cuisses chapon 450-550 s/v x4 |
| Marque | découpe de chapon |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Numéros de lot et DLC | Lot 0362011290 (DLC : 13/12/2022) <br> Lot 0362011369 (DLC : 13/12/2022) |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Métro, Maison Farret SAS, Rampal SAS |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent infectieux responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cette bactérie peut présenter un danger pour la santé et entraîner l'apparition d'une infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Le délai d'incubation de cette affection peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des complications neurologiques plus sévères peuvent survenir, de même que des répercussions graves pour la santé des femmes enceintes, pouvant aller jusqu'à des atteintes fœtales ou maternelles. Les personnes âgées, les individus immunodéprimés ainsi que les femmes enceintes doivent observer une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques.
Toute personne ayant consommé ce chapon et manifestant de la fièvre, isolée ou accompagnée de céphalées et de courbatures, est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus les cuisses de chapon concernées.
- Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement. Cette démarche est possible jusqu'au 29 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution : Métro, Maison Farret SAS, Rampal SAS
En résumé
| Marque | découpe de chapon |
| Produit | Cuisses chapon 450-550 s/v x4 |
| Lots concernés | 0362011290 (DLC 13/12/2022) et 0362011369 (DLC 13/12/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement (jusqu'au 29/12/2022) |
| Publication | 19 décembre 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
decoupe-chapon-cuisses-chapon-450-550-s-v-x4: 19/12/2022