Le Gaulois Professionnel 2.5kg Ste Chapon S/Os A/P 50-70 S/V
Un rappel produit concerne actuellement les steaks de chapon commercialisés sous la marque Le Gaulois Professionnel, en raison de la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribuée à l'échelle nationale, cette viande doit impérativement être retirée de la consommation. Si vous détenez cet article dans votre réfrigérateur, il est fortement conseillé de ne pas l'utiliser et de le rapporter sur son lieu d'achat afin de bénéficier d'un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | 2.5kg ste chapon s/os a/p 50-70 s/v |
| Marque | le gaulois professionnel |
| Numéro de lot | 0362011538 |
| Date limite de consommation | 14/12/2022 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeurs | guillot-cobreda |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment infecté par ce germe pathogène expose à un risque sanitaire qu'il convient de ne pas négliger, cette infection pouvant se révéler sérieuse et nécessiter une prise en charge médicale.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion des produits contaminés.
Il est important de noter que des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, sont susceptibles de survenir. Une vigilance accrue est donc exigée pour les personnes immunodéprimées, les femmes attendant un enfant et les seniors. En présence de tels signes cliniques après avoir consommé ces steaks de chapon, il est recommandé de consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant ce repas.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas le steak de chapon concerné.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 29 décembre 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire du distributeur guillot-cobreda.
En résumé
| Marque | le gaulois professionnel |
| Produit | Steak de chapon (2,5 kg) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 0362011538 (DLC : 14/12/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19/12/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaulois-professionnel-2-5kg-ste-chapon-s-os-a-p-50-70-s-v: 19/12/2022